红网时刻永州11月28日讯（通讯员 申慧）为全面掌握全县食品安全状况，祁阳县市场监管局结合“不忘初心、牢记使命”主题教育，开展食品安全问题联合行动中，不断加强食品抽样检测力度，靶向破解食品安全监管中痛点和难点，牢牢把住食品抽检关，多措并举抓好监督抽检。
聚力开展监督抽检。深入农贸市场、超市、学校食堂等场所开展食品抽检，协同推进日常检查、专项整治、执法办案等工作，最大限度提高抽检效率。完成各类食品和食用农产品监督抽样1751批次，完成检验1678批次，检出67批次不合格样品，合格率96%。
靶向抽检聚焦问题。聚焦社会热点和回应民生关切，以发现问题、防控风险为基本原则，加大对农兽药残留、重金属残留、生物毒素污染等指标的抽检力度，加强对农产品批发市场、校园周边、食品小作坊等重点区域的抽检。点面结合、统筹兼顾，努力实现监督抽检覆盖不同区域、不同环节、及不同品种。
保证抽样样品品质。统筹安排抽样时限、批次、类别、区域等，制定进度推进表，克服单品抽检数量大、相同批次样品不易配齐等困难。严格按照食品抽检法律法规规定和储存场所温湿度要求，科学采样封样，认真填写抽样单、封条等。
用好数据深挖案源。通过挖掘分析抽检数据，科学分配监管投入。明确核查处置流程、内容和要求，严格落实报告送达、不合格（问题）食品处置、立案调查、行政处罚、信息发布等一系列措施；强化抽检结果运用。我局发布食品安全监督抽检信息11期，涉及23类食品1600余批次样品，核查处置食品安全监督抽检案件40件。
来源：潇湘网
作者：申慧
编辑：周文君