红网时刻永州12月27日讯（通讯员 申慧 文赟）元旦、春节临近，为切实保障广大消费者节日期间的饮食安全，创造良好、有序的食品消费环境，让人民群众过上一个欢乐、祥和的节日，祁阳县市场监督管理局部署2020年元旦春节节前食品专项抽检工作，迅速启动新年食品监督抽检。
提前部署，确保工作顺利开展。根据社会关注的热点，结合辖区节日食品消费实际，及时部署安排抽检任务，积极跟进采样抽检。此次节前专项计划抽检食品不少于50批次，涉及流通、生产、餐饮等环节，覆盖米面及其制品、食用油、饮料、糕点、乳制品、肉制品、餐饮食品、食用农产品等13类重点食品。
重点导向，确保工作取得成效 。根据2019年食品抽检结果，结合辖区内重点消费区域及易发生风险隐患的食品品种，坚持重点导向，抽检监测项目重点关注畜禽水产品中违规使用抗生素以及非法使用“瘦肉精”等禁用物质；糖果、糕点中超范围超限量添加食品添加剂、糖精钠；食用油过氧化值、黄曲霉毒素B1超标等，为开展节日整治行动，提供强有力的技术支撑。
注重时效，确保工作及时公开。为确保春节前食品抽检结果及时公开公示。委托承检机构负责元旦春节专项抽检工作，要求1月中旬前必须出具抽检结果报告，为检测结果数据应用提供充足的时间保障，及时发现和查处问题食品。
来源：潇湘网
作者：申慧
编辑：李艳