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祁阳县市场监督管理局开展2020年元旦春节食品安全专项抽检

  红网时刻永州12月27日讯(通讯员 申慧 文赟)元旦、春节临近,为切实保障广大消费者节日期间的饮食安全,创造良好、有序的食品消费环境,让人民群众过上一个欢乐、祥和的节日,祁阳县市场监督管理局部署2020年元旦春节节前食品专项抽检工作,迅速启动新年食品监督抽检。

  提前部署,确保工作顺利开展。根据社会关注的热点,结合辖区节日食品消费实际,及时部署安排抽检任务,积极跟进采样抽检。此次节前专项计划抽检食品不少于50批次,涉及流通、生产、餐饮等环节,覆盖米面及其制品、食用油、饮料、糕点、乳制品、肉制品、餐饮食品、食用农产品等13类重点食品。

  重点导向,确保工作取得成效 。根据2019年食品抽检结果,结合辖区内重点消费区域及易发生风险隐患的食品品种,坚持重点导向,抽检监测项目重点关注畜禽水产品中违规使用抗生素以及非法使用“瘦肉精”等禁用物质;糖果、糕点中超范围超限量添加食品添加剂、糖精钠;食用油过氧化值、黄曲霉毒素B1超标等,为开展节日整治行动,提供强有力的技术支撑。

  注重时效,确保工作及时公开。为确保春节前食品抽检结果及时公开公示。委托承检机构负责元旦春节专项抽检工作,要求1月中旬前必须出具抽检结果报告,为检测结果数据应用提供充足的时间保障,及时发现和查处问题食品。

来源:红网永州站

作者:申慧

编辑:李艳

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